Sie scheint überall allgegenwärtig zu sein. Jeder möchte sie haben, jeder möchte mal abbeißen und jeder scheint diesen Trend mitmachen zu wollen. Auch eine Braunschweiger Bäckerei ist auf den Trend aufgesprungen.
Die Rede ist natürlich von der Dubai-Schokolade, die nicht nur sprichwörtlich in aller Munde ist. Nun haut eine Braunschweiger Bäckerei in die Trend-Kerbe. Hier mehr.
Braunschweiger Bäckerei mit Dubai Berlinern
Sie sind mit Schokolade überzogen und mit dem mittlerweile berühmten gerösteten Engelshaar und Pistazienstücken bestreut. Die Dubai Berliner der Löwenbäckerei Schaper sehen in der Auslage des Bäckers sehr appetitlich aus. Die Idee zu der Berliner-Kreation sei aus den Reihen der Mitarbeiter gekommen, berichtet eine Sprecherin des Unternehmens. Der Berliner besteht aus „einer locker aufgeschlagenen Pistaziencremefüllung und einer Schokoglasur mit knusprigem Engelshaar sowie Pistazienstücken oben drauf.“ Die Kombination sei bei den Kunden sehr positiv angekommen.
Der Preis, 3,50 Euro pro Berliner setze sich aus den Rohstoffpreisen zusammen. Die Zutaten seien aufgrund der hohen Nachfrage schwer zu bekommen, was den Preis natürlich auch in die Höhe treiben würde. Auch die Herstellung sei aufwändig, da sie von Hand gefüllt, glasiert und verziert werden müssen.
Bäckerei in Braunschweig im Dubai-Fieber
Wer den Berliner noch probieren möchte, muss allerdings ziemlich viel Glück haben. Denn die Aktion sei am Donnerstag ausgelaufen. Doch es gebe bereits ein neues Pistaziencreme-Highlight aus der hauseigenen Konditorei. Und die Dubai-Schnitten seien auch nochmal optimiert worden, so die Sprecherin. „Am Sonntag kann diese süße Köstlichkeit in unseren Cafés probiert werden – mit dem gewünschten Crunch, der schon die Dubai Schokolade besonders macht.“
Auch in den sozialen Medien sind die Kunden begeistert von dem Produkt. „Der ist so lecker“ und „lecker Krapfen“ heißt es da in den Kommentaren.
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In der Advents- und Vorweihnachtszeit dürfen sich die Kunden noch über einen besonderen Adventskalender freuen. „In unserer App wird es jeden Tag ein Türchen, in Form eines Coupons, geben, bei dem der Kunde sparen und unsere leckeren Backwaren günstiger genießen kann. Außerdem gibt es für unseren Kunden als besonderes Dankeschön beim Kauf eines Braunschweiger Brotes einen Weihnachtsstern. Dieser beschert im Dezember zwei Löwenbrötchen gratis zu einem Einkauf.“