Für viele Braunschweiger dürfte es ein echter Schock sein. Ein weiterer beliebter Laden in Braunschweig muss schließen.
Besonders dem Ladenbesitzer fällt diese Entscheidung schwer, aber Hoffnung auf eine Rettung des Ladens in Braunschweig gibt es leider nicht.
Braunschweig: Aus nach neun Jahren
„Hallo liebe Freunde des Monkey Rosé“, mit diesen Worten wendet sich der Inhaber der Weinbrasserie in Braunschweig mit einer Instagram-Botschaft an seine Kunden. Den Laden am Altstadtmarkt gibt es seit dem Jahr 2015 – seitdem hat er viele Stammkunden und Freunde gewonnen.
Diese Zeit findet jetzt ein jähes Ende, denn der Laden schließt ab dem 31. Dezember seine Tür. Monkey Rosé-Chef Patrick fällt dieser natürlich Schritt schwer. Er beschreibt ihn als „eine der schwersten Entscheidungen überhaupt“, die er bisher habe treffen müssen.
Braunschweig: „Monkey Rosé“ schließt
Er habe die Themen Wein und Kulinarik Braunschweig ergänzen und etablieren wollen, sagt Patrick. Zwar habe er das durchaus geschafft, aber nicht so weit, dass es sich wirtschaftlich rentiert habe. Zwei Themen treten bei der Schließung besonders in den Vordergrund.
Die Pandemie und die Inflation haben die wirtschaftliche Lage der Braunschweiger Weinbrasserie deutlich nach unten gezogen. Es mache wirtschaftlich einfach keinen Sinn mehr, erklärt Patrick in dem Video. Das „Monkey Rosé“-Team habe in den vergangenen sechs Jahren hart um den Erhalt des Ladens gekämpft – leider ohne Erfolg.
Braunschweig: Emotionale Botschaft
In einer rührenden Botschaft dankt Patrick daher auch seinem gesamten Team – den Lieferanten, den Kooperationspartnern, Gesellschaftern und seinen Mitarbeitern. Ganz besonders bedankt er sich auch bei den Stammkunden des „Monkey Rosé“, die inzwischen auch zu Freunden geworden seien.
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Das Ende des Ladens solle aber nicht allzu traurig werden. Patrick hat offenbar für die letzten Wochen vieles geplant, um einen richtigen Abschied zu feiern.
In den zwei Monaten bis zum Ladenschluss solle es ein paar Specials geben, und mit einem Gala-Dinner soll die Zeit des „Monkey Rosé“ dann im Dezember enden: „Man sieht sich im Leben immer zwei Mal, da freue ich mich drauf.“