Wolfsburg.

Pizza-Fans in Wolfsburg aufgepasst!

Die L’Osteria in den Designer Outlets Wolfsburg hat wieder geöffnet.

Designer Outlets Wolfsburg: Beliebter Laden meldet sich wieder zurück

Es war ein holppriger Start für die L’Osteria in Wolfsburg: Anfang Juli 2021 hatte das italienische Restaurant direkt am Eingang der Designer Outlets eröffnet – und nach langen Shopping-Touren mit Pizza und Pasta für einen gefüllten Magen gesorgt.

Doch dann der Schock: Nur fünf Monate später waren hier die Schotten dicht. Grund dafür war ein Wasserschaden. Die L’Osteria musste daraufhin komplett saniert werden. (Alle Infos dazu hier!) Aber am Mittwoch durften sich die Türen hier endlich wieder öffnen! Bei Instagram war die Freude groß: „Nix wie hin“, hieß es da unter anderem.

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„Es gilt, wieder zurück auf die Strecke zu kommen, Abläufe unter 2G zu festigen und die Motivation der Mitarbeitenden erneut zu entfachen“, betont Wolfsburgs L’Osteria-Chef Jan Hausen. Die Zwangspause sei kein leichtes Unterfangen gewesen.

Man habe versucht, die Mitarbeiter weiter zu beschäftigen: „Doch wie überall in der Gastronomie gehen der Einbruch von Umsatz und Arbeitsaufkommen einher. In vielen Fällen war Kurzarbeit die probate Konsequenz“, so Hausen weiter.

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L’Osteria probiert sich in den Designer Outlets Wolfsburg aus

Und in der L’Osteria hat sich nicht nur einrichtungstechnisch so einiges getan. Auch auf der Speisekarte wirst du Neues finden: „Aktuell haben wir einige vegane Gerichte ausprobiert, die sehr gut ankamen und von denen sicher das eine oder andere im Rahmen der Monatskarte dauerhaft im Angebot bleiben wird“, erklärt Hausen.

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Doch eines bleibt für den L’Osteria-Chef aus Wolfsburg, wie es war: „Weiterhin dürfen sich die Wolfsburger auf unsere leckere Pizza, gerne geteilt und unterschiedlich belegt, freuen.“ (jko)

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